瞪羚企业和独角兽区别是：定义不同、员工流动率不同、特点不同、侧重点不族宴悉同、所处领域不同。
1、定义不同
瞪羚企业指创业后跨过死亡谷以科技创新或商业模式创新为支撑进入高成长期的中小企业，属于高成长型企业，它们具有瞪羚特征是个头不大、跑得快、跳得高。独角兽一般指成立时间不超过10年，是私人控股的初创公司，他们经常会在相对较短的时间内达到惊人的业绩和成就。
2、员工流动率不同
独角兽的一个属性是，他们有时可以将巨额估值视为其业务中最重要的事情。他们寻找任何成长的机会，并不断希望比竞争对手更大。瞪羚对成长的态度往往更受衡量。随着他们的成长，这些公司将培养他们的员工队伍，并真正投资于他们的员工。
3、特点不同
瞪羚企业：瞪羚企业创新能力强、有活力，基于祥嫌所拥有的高新技术，能够高速发展。独角兽：独角兽公司的特点是选择的市场大，对行业原有的规则进行了颠覆式创新，实现了指数级的用户增长。
4、侧重点不同
瞪羚企业：更关心的是创造兆乎伟大的产品和提供优质的服务，并注重员工的成长和培养。独角兽：将巨额估值视为其业务中最重要的事情。
5、所处领域不同
瞪羚企业：产业领域符合国家和省战略新兴产业发展方向，涵盖新兴工业、新一代信息技术（含大数据、物联网与云计算、高端软件、互联网）。独角兽：主要出现在高科技领域，互联网领域。
以上内容参考百度百科-瞪羚企业
瞪羚企业和独角兽企业的区别主要体现在以下几个方面：
1、经营规颤饥唤模：瞪羚企业是中小企业，通常具有相对较小的规模和较有限的资金。而独角兽企业则是已经获得高估值的知名企业，具有较大的经营规模和雄厚的资金实力。
2、类型和性质：瞪羚企业通常是高新科技公司，拥有自主知识产权和创新能力，具有较高的技术含量和附加值。而独角兽企业则可能来自各个领域，不一定是科技创新型企业，它们通常具有创新商业模式和强大的市场竞争力。
3、发展阶段：瞪肢族羚企业通常处于高速发展阶段，具有较高的增长速度和良好的发展前景。而独角兽企业已经经历了初创阶段，进入了相对成熟的发展茄凯阶段，可能已经实现了初步的盈利。
4、投资需求：瞪羚企业通常需要获得天使投资或风险投资来支持其高速发展和扩张。而独角兽企业则可能需要更多的资金来支持其扩张和多元化发展，可能更倾向于吸引大型投资机构或企业投资。
总之，瞪羚企业和独角兽企业在规模、性质、发展阶段和投资需求等方面存在明显的差异。两者都是创业生态系统中的重要组成部分，对于推动科技创新和经济增长具有重要作用。