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兰州好吃,有特色的清真餐馆

来源:https://www.azjg.com 时间:2024-06-27 编辑:admin 手机版

一、兰州好吃,有特色的清真餐馆

1.手抓、炒菜:大唐宫、伊兰盛鼎、四海宫、黄河楼、、云峰、德祥楼、唐汪、银峰、东方宫…… 这几个是比较大的清真餐厅,宴请客人比较合适;纵横羊肉(定西路店、铁路局店)、新疆村(广场南口附近,特爱那里的抓饭)、马老六餐饮(通渭路新世界百货附近)、胖妈妈手抓餐厅(小西湖义务对面)、武胜驿手抓餐厅(南关后面市公安局对面)……这些相对来说比较实惠,而且味道不错,另外,小西湖附近还有好多清真餐厅,你可以去试试。

2.清真火锅:可兰火锅(酒泉路人民剧院对面) 、吉祥斋火锅(西站黄金大厦楼下)、东方宫(张掖路) 、三锅演义新港城店(南关店) 、京跃华肥牛(北滨河路市二院附近、西站也有一家) 、年年大丰收鱼庄(西关十字、西站都有)、重庆秦妈火锅(西关清真店)、平凉红牛(南关店)、西开肥牛(西站店)、东来顺(广场南口附近华联影城下面)、西关小火锅若干(沛丰大厦后面)、华宇开锅羊肉(天庆店、安宁店、铁路局店、甘南路店、定西路店、农民巷店)……

3.清真小吃:兰州有几个比较有名的小吃街,那里的小吃都不错,但大多要晚上才有。正宁路小吃街,西关木塔巷里的麻辣烫、灰豆子,永昌路小吃街,广场东口武都路西口那里有一个道道(里面全是清真小吃、最爱那里的饺子和馄饨,直直的进去有一个清真寺),不过,在兰州最有名的小吃街还是正宁路小吃街,那里的烤鱼是我的最爱。

4.清真牛肉面:兰州遍地都是,还都不错,重点推荐两家我特别爱吃的,吾穆勒牛肉面(北滨河路黄河水岸颐园站,旁边又新开了一家吾穆勒羊肉泡馍,不过没试过,不知道好吃不),马子禄牛肉面(有好多家分店,只记得西关有一家、南滨河路上有一家、农民巷也有一家)

5.其他清真餐馆:胡家包子(西关什字兰大二院对面、大众巷、柏道路)、羊肉泡馍(西关大众巷)、清真烧鸡、酱牛肉(小西湖义乌楼下、西关十字也有一家) ,另外就是德克士(西关、小西湖、西站都是清真的)、贯贯吉(西关张掖路)

二、兰州著名旅游景点和特色小吃有哪些?

五泉山,白塔山,皋兰山,黄河母亲,水车园,还有兰州滨河路

小吃啊,牛肉面,灰豆子,凉皮子,手抓羊肉,烤羊肉,甜赔子

三、兰州有什么特色小吃??夜市和小吃街??

来兰州玩,张掖路必去,那是兰州最繁华的地段。张掖路是一条地上加地下步行街,到时候问一下路人就知道附近有一家很有名的马子禄牛肉面馆,真的很好吃!张掖路中间还横穿了一条夜市——永昌路,每天六点多七点左右就已经有很多小摊子,人很多哦!顺着夜市走,过两个路口就能看到正宁路小吃街,里面的小吃很多,我昨晚去了,我推荐几个吧:鸡蛋牛奶醪糟(不错哦)、烤羊肉串、酱香饼、羊杂碎(受不了膻味的就别吃了)、甜胚、灰豆,你们是来玩,记得尝尝兰州的白馍,我个人觉得挺好吃的!祝你们旅途愉快!

四、兰州的特色美食有哪些

兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。

酿皮

酿皮有点像凉皮,分为水洗(加筋)和高担(不加筋),调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一,经济实惠,既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。

兰州牛肉面

地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃,兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。

甜醅子

甜醅用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像,夏天时候是消暑的好伴侣。

灰豆子

灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品,灰豆煮的很烂,豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜,非常好吃,在炎热的夏季,灰豆子是解暑佳品,冰镇过的灰豆子味道犹佳。

浆水面

浆水面以兰州的最为考究,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。

牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富,容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能,是最“接近完美的食品”。它还可以提神解乏、美容养颜和减肥,可称为广大女性朋友不可错过之良品!

热冬果

热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。

炒面片

炒面片一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒,是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样,不同的配料加上不同的调味,口感丰富,很多当地的餐厅都有这道菜。

兰州羊杂碎

兰州羊杂碎主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的, 不腥,不骚。

杏皮水

杏皮水,起源似乎在敦煌,是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成,后来传到了兰州。夏日兰州的街头,很多卖杏皮水的,大多都装在塑料杯里封膜包装出售,做得好的,极是酸甜可口,是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的,都会搭配杏皮水出售,化解油腻与辛辣,并且消暑。

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