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过节去北京旅游 有什么好玩的地方和好吃的?

来源:https://www.azjg.com 时间:2024-06-28 编辑:admin 手机版

一、过节去北京旅游 有什么好玩的地方和好吃的?

美食:

1.烤鸭:在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭,您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。

2.涮羊肉:地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的,讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。

推荐去处六部口涮肉(六部口) 老五四季涮肉(南城,具体我忘了) 饭是钢(安定门内大街) 阳坊涮肉(鼓楼东大街)满福楼(地安门内大街)

至于人人皆知的东来顺是地道,但是性价比不高。

3.门钉肉饼:这个经典啊,我特爱吃。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢吃,问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉,就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号(宽街)丰年灌肠号(隆福寺)

4、锅贴:本人非常爱吃。本人推荐去处馅儿老满(安定门内大家)锅贴小居(和平里北街)还有的话大家再补充吧。

5.褡裢火烧:提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直是人们爱吃的小吃之一,也常被人们作为早点。褡裢火烧因制作成形后,酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,因而得名。 “门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美,京都风味誉九州。”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后,特让儿孙陪同专程到店品尝时,欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧,连锁的吧好像有好几家。瑞宾楼我听说过没见过,特想去那里尝尝。

6、艾窝窝:用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,艾窝窝就做成了,楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。

7、炒肝:汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥,不愧为京城小吃中的佼佼者。

爆肚:秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。

8、焦圈:北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,喝豆汁也必吃焦圈,真叫人吃不够。

9、茶汤:甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品,老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。

10、糖火烧:北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。

11、驴打滚:北京小吃中的古老品种之一,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

北京烤鸭:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。

二、冬天去大栅栏有好什么好吃的美食

大栅栏对面的就是北京鲜鱼口里有个老字号叫天兴居,到里面不用吃别的1碗炒肝2两包子,您要是能吃的话,可以多要几两包子,好吃不贵,可以参考!

三、去北京旅游有什么小吃是一定要尝尝的?

别去喝豆汁,如果你喝不习惯的话,那就是浪费。给你推荐一个地方吧,护国寺小吃店,里面有很多小吃,而且都不贵,不像什刹海贵的要死。像王府井小吃一条街也别去,那儿都不地道,专坑外地人的地方。牛街可以去,清真的都是。如果你逛街时看见有“梅园”的话你可以进去,都是乳制品,也都不贵,门脸都比较小。

像爆肚、卤煮、炒肝、灌肠这些也不赖,爆肚是爆肚冯、卤煮是小肠陈。还有像什么李记白水羊头、羊头马、豆腐脑白、奶酪魏、茶汤李什么的都比较有名。不过我比较喜欢清真的切糕啦、艾窝窝啦、驴打滚啦、豌豆黄啦、糖耳朵啦这些甜食。还有杏仁豆腐我比较喜欢,剩下的就没什么太大感觉了。像上面说的那些荤的东西,我觉得有些腻。

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