上海的美食,介绍下

上海的美食,介绍下

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海番茄农庄的特色项目介绍

1. 客房特色——内蒙包、苗寨木屋、藏式、日式及维吾尔式房子每村专配一间卡啦OK活动会议室（有自动 麻将），十分适合中小型会议，朋友聚会，大家庭团圆。

2. 旅游景观——自然生态中处处透出中国民族风俗文化之魅力，内蒙风情苗家吊脚藏族雄伟伊斯兰柔和江南轻风构成朴素绝美，福音谷仿佛就在眼前。

3.烧烤——江南烧烤亭建在芦苇岛上，四面环水可垂钓，亭内可以休息谈话，饿了可以点食烧烤，是一日 游的好地方。

4. 乡野鸡鸭鹅——这些散漫放养的土物，吃小虫谷物长大，鲜美纯正，滋补养身，市场上已经没有了。

5. 会议特色——在一个景色纯美的宁静小村开会，住一天吃三顿，情趣点缀，记忆难忘。

6. 农贸集市——一个很多乡土的小集市，农民兄弟提供刚采摘的蔬菜瓜果，水产品供你选购，带回家或送至餐厅加工成菜。

7. 户外野营——西方盛行的驾车郊游，少数民族叫“林云”，席地而坐，野餐野游放点音乐大伙开开心心 聚一日。

8. 观赏动物——鸵鸟、孔雀、鸽子、名贵鸡、牛马羊、鸡鸭鹅等，成群结队，随地放养。

小贴士

餐 饮/住 宿/购 物 餐饮原料为农庄自产的蔬菜、瓜果、自然放养的各种家禽动物、农庄自制的土特产品等。

交 通 公交：莲枫线（南方商城－番茄农庄） 自驾：由莘庄上沪杭高速，到新浜口出来， 右转弯，沿叶新公路开到第3个十字路口，见叶新支路左转弯，直行500米。

地址：松江区新五镇叶新支路1600号

门 票/开 放 时 间： 农庄收费按24小时计算（2日游），节假日每人收费192元（房钱+门票+饭钱+车费），非节假日每人收费140元。 免费活动项目为钓鱼、划船、乒乓桌球、篮球排球羽毛球、卡啦OK。