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汕头市潮南峡山人喜欢吃鲎粿吗?

来源:https://www.azjg.com 时间:2024-07-02 编辑:admin 手机版

我不知道他们是否大都喜欢。但是各人口味不一样,萝卜青菜各有所爱。

汕头市潮南峡山人空袜碧喜欢吃鲎粿应该还行。

鲎粿,是广东省汕头好瞎市潮阳区棉城、海门特有的传统小食。

鲎粿(潮音hao7 guê8)(普通音hòu guǒ)。

最传统的做法是取鲎肉与米浆混合,加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等斗举食材一同炊制,最后再经油浸高温烹制而成,极具潮阳乡土味。现鲎已为保护动物,鲎肉由其他代替制成改良后的鲎粿。

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