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扬州有哪些有名小吃?

来源:https://www.azjg.com 时间:2024-07-02 编辑:admin 手机版

一、扬州有哪些有名小吃?

扬州有很多著名的小吃,比如:笋肉锅贴、扬州酱菜、三六盐水鹅、扬州鸡蛋菜、赵刚风鹅等。

笋肉锅贴:扬州风味小吃,以面团糊制皮,包入笋肉馅,经炸至而成;色泽金黄,外脆里嫩,口味鲜美。

扬州酱菜:扬州酱菜相传源于汉代,唐代时即遐迩闻名。鉴真曾将制作方法传入东国,日本人依法制作,果觉齿颊生香,至今能循旧法制作。

三六盐水鹅:盐水鹅是仪征特产之一,腌制期短,加工不受季节限制,一年四季均可生产,仪征市三六盐水鹅更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点,受到广大市内外消费者的欢迎。

扬州鸡蛋菜:扬州鸡蛋菜鸡是人类的重要食物,对人体有良好的保健作用。鸡蛋也有丰富的营养,是重要的烹饪原料,可以制成各种美食。

赵刚风鹅:仪征市赵刚风鹅厂在传统腌制咸鹅的基础上,吸收我国传统食文化的精华,广采百家之长,创制出“大仪风鹅”这一色香味俱佳、极具地方特点的特色产品,受到广大消费者的喜爱和认可。

二、扬州有哪些好吃好玩的

扬州有世界知名小吃-富春小笼包-在国庆路,扬州还盛产小菜,和三把刀(菜刀、剃刀、修脚刀),知名旅游景点--搜西湖、平山堂、二十四桥、小香山、个园、何园等等。

三、扬州哪些好吃的地方啊

那需要看你想吃什么了,如果是吃小吃的话,我觉得你可以去蒋家桥和共和春,看看,个人觉得那里的虾籽饺面和鲜肉锅贴不错,梅岭那边的二旦面馆味道很棒,腰花面,香肠面,猪肝面,牛肚牛肉面,肉丝面等等,都很好吃,还有红杉树巷子里的赤豆元宵,呵呵,是我妈妈的最爱,渡江桥那的重庆麻辣烫,很有名的哦,不过下午5点之后才开张,味道很好,经常要排队等桌子。。。万家福巷子里的盐酥鸡很好吃,还有炒酿皮,岔河那边的徐记鸡蛋灌饼和鸭肉炒饭味道不错,我个人还比较喜欢吃一号潮流里的酸辣粉,但是我妈妈和我弟弟都说不好吃。。。皇宫前面巷子里的油炸摊子上有炸鸡块,很好吃,尤其是外面的酱,甜甜鲜鲜的。。。另外就是甘泉路口的潘老板炸鸡腿了,很好吃,肉很嫩的说。。。渡江桥那有个宏友鸭血粉丝味道不错,尤其是他自己家做的卤蛋和卤干子,还有鸭腿,很好吃。。。我还比较喜欢吃扬州大学那的秦朝瓦罐面,扬州大学那边的烧烤味道也很好,新华中学那边有家叫串串香烧烤店,味道很棒。。。对了,人民商场有个男的站在巷口卖桂花糕的,他家桂花糕超级好吃,桂花味很清香,吃起来很清爽绵软。。。岔河那边有家桂林米粉,味道不错,也很有嚼劲。。。如果想吃饭店的话,首先从平价的开始说吧,文昌广场那有个福星,每天到晚上人很多,他家的菜味道不错,是以臭大元闻名的,不过我个人比较喜欢吃他家的咸肉菜头河蚌汤,还有鲫鱼汤。。。然后是万家福旁边巷子里的庄户人家,他家的菜味道比较爽口,你可以试试他家的烤羊腿,十块钱一根,价格不贵,两个人吃,大概50块钱就够了,彩衣街有家阿庆嫂,他家的鲫鱼汤没的说,好喝极了,不过前段时间去喝,没有2年前好喝了。。。育才小学对面有个小饭店,叫育才饭店,里面虽然不大,但是吃的人很多,味道不错,可以吃吃他家自己做的干丝。。。还有家是人民商场那边有个日式理发店,在理发店过去有个巷子里有家小饭店,他家的剁椒鱼头做的很地道,上次是和理发店里的人去的,没看见叫什么,你可以去问下那个理发店里的店长。。。渡江桥那有个人为先的小饭店,饭菜味道很不错,最爱吃的是他家的酸菜肉片和菠萝古老肉,味道太好吃了,而且价格便宜。。。黄金坝那有家康乃馨饭店,味道不错,那家的金针肥牛很好吃,还有烧羊肉。。再大了点说,大五,金茉莉,食为天这些酒店比较好吃,那些什么新世纪,花园,简直是难吃还死贵。。。不过京华大酒店的才味道不错,环境也好,可以试试看。。。你也可以去市中心那边转转看,扬州有个大美食街和小美食街,全是美味的店,可以去看看然后是火锅,自己吃了很多,以前很喜欢吃大胡子汤馆,但是后来渐渐发现越来越没有以前好吃了,筒子骨没有以前那么多了,我也开始喜欢吃辣了,就没怎么再去,总的来说味道不错,汤很白很鲜。。。有段时间很迷恋吃自助火锅,吃了那么多自助火锅,感觉还是广陵路的百姓人家和傣家楼味道好,价格公道,如果想环境好一些就去百姓人家,想品种多一些,就去傣家楼。。。后来有段时间喜欢吃老土灶和滋奇火锅,老土灶的干锅味道不错,值得你尝尝。。。我最近喜欢吃诸葛烤鱼,来份烤鱼,点份脆骨干锅,哇塞,完美了。。。我妈最喜欢吃的是肥牛,陪她吃了那么多家,我觉得还是澳门豆捞,港式经典的肥牛味道比较精致,田园肥牛和厚丰肥牛比较适合大口品尝的人吃,味道而言,还是喜欢吃港式经典。。。都是个人建议,不知道对你有没有帮助。。。还知道很多好吃的地方,但是不知道你具体想要什么样的,就先说这么多吧,希望对你有帮助

四、扬州有什么好吃的好玩的?

好吃的:中外闻名的扬州炒饭

扬州富春茶社的早点:三丁包、荠菜包、蒸饺、蟹黄包、大煮干丝、小肉

凤凰桥猪头肉、牛肉汤

东圈门的黑芝麻糊

蒋家桥的虾仔馄饨、锅贴

好玩的:瘦西湖 个园 何园 汪氏小苑 卢氏盐商古宅 高旻寺 平山堂 观音山 吴道台宅第

离市区比较远的有凤凰岛和茱萸湾公园

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