中国特色美食：北京烤鸭、热干面、重庆酸辣粉、兰州拉面、桂林米粉。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，它以色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色而闻名于世，烤鸭选用的是2-3个月龄的肥鸭，经过特殊处理和调味后，再在炭火上慢慢烤制。
2、热干面
热干面是中国湖北省武汉市的传统小吃之一，也是武汉最出名的小吃之一，它采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料，热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养丰富。
3、重庆酸辣粉
它以酸辣口味为主，酸辣汤汁鲜美，口感爽口清爽，主要的材料是凉粉和各种蔬菜，如黄瓜、豆芽、木耳等，制作非常简单，将凉粉和蔬菜放入碗中，浇上热乎乎的酸辣汤汁，配以各种调料，即可食用。
4、兰州拉面
州拉面是甘肃兰州地区的风味小吃，以手工制作、口感独特、香气浓郁而著名，它以汤镜者清，肉烂者香,面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄五绿的独特风味，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
5、桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味而闻名，由大米磨成浆，经过滤干和压榨成圆根或片状，它洁白、细嫩、软滑、爽口，常作为早餐或夜宵食用，桂林米粉的制作过程繁琐，但一旦煮熟，其口感和味道会让人流连忘返。