一、美味的梅干菜蒸鸭腿怎么做好吃又简单,做法图解分享
梅干菜蒸鸭腿
主料
梅干菜25克 鸭腿一只 味精少许
梅干菜蒸鸭腿的做法步骤
1. 老家晒的梅干菜
2. 鸭腿味精盐腌一下
3. 梅干菜用清水先泡发一下,
4. 泡发好的梅干菜捞出,放在盘子里,
5. 放上鸭腿,
6. 上锅蒸熟就可以(我是放在电饭煲上跟米饭一起蒸的)
7. 嗯!香喷喷的梅干菜鸭腿,米饭要多吃点了!
二、美味的粉卷怎么做好吃又简单,做法图解分
主料
排粉 :1包
青椒红椒 :适量
干香菇 :适量
火腿肠 :2根
辅料
酱油 :适量
具体步骤
第一步
1. 湛江人都爱吃这种排粉,湛江卖3块钱一包,一包可以让两个女汉子吃两顿,饱得不要不要的~
第二步
2. 把干香菇用热水泡发,完了洗干净泥沙切切切
第三步
3. 主角:拆开排粉袋把它拿出来放盆里用热水泡发,完了用筛过滤干净水,放一边待会炒它。
第四步
4. 哈哈,把配料都洗干净切切切
第五步
5. 热锅倒油,把配料炒到差不多熟,放一点点点盐,然后装盘,重新热锅倒油把排粉放进去进行翻炒,差不多就倒点酱油,快熟了就把配料倒进去吧!(还有可以放点泡蘑菇的水,贼香,注意别倒太多了,不然粉湿湿的不好吃
第六步
6. 炒完了,不准吃!先拍照先拍照~
第七步
7. 把洗干净的生菜,放上点炒排粉,包好往嘴里送,哎哟喂!就是好吃!哈哈哈哈~
三、据说江西旅游美食资源甚多,大家有什么比较好的出行路线介绍吗?
西菜点包括南昌、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、九江、景德镇及井冈山等地区的特色风味。如果是品尝美食的话,那么就以这几个个地方为主、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面。
江西美食有:三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋
四、介绍盐城美食作文
盐城美食
俗话说:民以食为天。我的家乡可是一个风景优美,美食众多的天堂。就来说说美食吧。这儿有:外脆里嫩的大冈脆饼,有汁多柔嫩的无佑醉螺,还有独一无二的大纵湖闸蟹。今天我就来介绍一下大纵湖出了名的 大 闸蟹吧。
大纵湖闸蟹:八条粗壮的腿,一对速度快,力量猛的大钳子。它的背壳青而亮,肚部呈白色。它还有一招独门绝技是无人能比的,那就是:将 它 放在一块玻璃上,它的八爪就可奇迹般的撑立,并且可以行走。是不是很了不起呢?
做大闸蟹的方法还真不少有:蒸、煮、炸;我个人比较喜欢蒸的大闸蟹。因为蒸十分省事,而且口味原汁原味。做蒸大闸蟹,只需用刷子将大闸蟹的背部、肚部和爪子稍微刷一下,再用清水清洗一下就可下锅蒸了。刚下锅的闸蟹十分凶猛,常常将锅盖挺翻,但只要在锅盖上放一些重物,它也就无计可施了。三十分钟过去了,厨房了洋溢着浓浓的蟹香味,这就意味着“美味”已光荣牺牲了。掀开锅盖,橘黄色的蟹壳仿佛一块耀眼的金子闪到了我的眼睛。剥开外壳,哇。金黄色的的蟹黄像蛋黄似的快流了出来。挑一小口,在嘴里尽情享受那一份精华,真鲜呀。再咬一口它那鲜嫩的肉,哇 , 简直爽口极了 ! 可真是人间美味呀 ! 总之,只用几个普通的词语是无法形容它的全部精华的。
怎么样,听完我的介绍,你的口水是不是已流到了地上呢?心动不如行动, 赶 快去品一下吧。
五、超级简单的适于春游的便当做法 须图解
自制美味三明治(图解)
我觉得去出游三明治最好了,前面那个有图了,后面的做法你可以参考,应该很简单。还找了其他比较简单的美食做法,都有图的,希望对你有用
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1个
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 适量
制法∶
1.番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
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金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
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茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
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火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净,西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
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肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
特点:制作简单,易操作,较为本土化。
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印度咖哩鱼排三明治
原料/调料
(1)鸡蛋土司 3片
(2)洋葱 1/2颗 茄子(小型) 1条(小型) 蕃茄(小型) 1颗
(3)鲷鱼片(70公克) 2片 低筋面粉 适量 鸡蛋 1个 面包粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
(4)印度咖哩块 3块 高汤 200cc
[制作流程]
(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。
(2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。
(3)鸡蛋打散成蛋汁;鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分,先撒上少许盐及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入锅炸至锅中油泡变小,且鱼排呈金黄色即可捞起。
(4)将高汤煮滚,加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。
(5)先将土司去边,在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片,盖上第2片土司,铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排,再盖上第3片土司,用刀子斜切成两等份的梯形三明治,分别以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
苹果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
绿色蔬菜叶烫过
芋泥少许
做法
1.吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治
2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。
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煎起司三明治
材料:
土司两片
起司一片
火腿一片
洋菇几片(新鲜或罐头)
奶油少许
做法:
1.在土司的两面涂上奶油
2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)
3.至土司成金黄色起锅
4.在加入洋菇即可
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猪排三明治
材料: 猪肉片
土司2片
蛋1个
做法:
1.把蛋煎八分熟备用
2.猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。
3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。
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烧肉苹果三明治
材料(6人份):
全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克
腌料:
酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。
2. 苹果洗净、切片后泡於盐水中;西生菜用冷开水洗净,撕成适当大小备用。
3. 里肌肉片沥乾腌汁,放入烤箱中烤约3分钟,或入锅中,放少许油煎熟取出。
4. 将苹果片、生菜沥乾水分,再与烧肉片一起排入吐司中略压紧,再三角形对切即可。
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花生酱三明治
原料:
一袋三明治面包
一瓶肉松
一瓶花生酱
一袋早餐奶
一个番茄
做法:
取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
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小香肠棍子三明治
原料:
法式长棍面包
香肠两根
5-6片油炸洋葱圈
甜椒片适量
浓番茄汁
1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。
2.在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3.再浇上一层番 茄浓汁.盖上上层面包即可食用。
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玉米蛋三明治
材料:
土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油
做法:
1.鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀.
2.平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形.
3.土司拷热或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗.
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