一、菲律宾的餐饮概况是怎样的？
菲律宾当地的餐饮最能反映其风情和历史。菲律宾当地的菜，除了乡土名菜外，还深受中国菜和西班牙菜的影响。在菲律宾还有许多中餐馆、日本料理店和西餐馆等，迎合不同口味的人们的需要。
火腿棒在很早的时候就是菲律宾传统小吃，到现在已经流传了几十年了，不管是小孩还是大人都非常喜欢吃，在菲律宾的大街小巷够可以看见有人在排队购买着，之所以这么受欢迎是因为它流传了菲律宾饮食文化的传统，非常的美味，所以外来的游客都喜欢来这里品尝这一美味的佳肴，这个小吃也是受到了很多明星的追捧。
烧烤是反映一个国家的风土民情，菲式烧烤在全球也算是小有名气的，烤乳猪也是当地的主食，这里的人不管是在逢年过节或是待客的时候，餐桌上是一定会有这道菜的，烤乳猪就是用整只猪来做的，把猪的内脏掏空，涂上香薰还有其他的香料，之后再炭上慢慢的烘烤，在烘烤的时候，要在猪皮上刷上一层油，油里面要加上一种调料，这种调料的作用是使猪皮的表面成暗红色，这样吃的美味，看上去也诱人，除了烤乳猪，像鸡、鱼、虾都可以烤着吃的。
二、菲律宾有什么好吃的 菲律宾特色美食推荐
我过来这边的时间也不是很久，对于特色美食，也只是我个人的一些看法。第一，这边很多的中国餐馆，也有很多韩国日本餐馆，都是装修比较好一点的。如果是本地餐馆，在商场里面也会有。第二，如果要吃本地特色，还是路边摊、路边的饭馆比较多，这边我看他们喝的多的就是halo-halo。本地的一般消费都不贵，主要还是看你个人选择。我的回答不是很详细，因为我也是新到这边的，相信你到这边以后，待上一段时间就能发现属于你自己的特色了。
三、菲律宾的特产
1、水果干
菲律宾位于热带地区，这里的气候相当适宜植物的生长，因此这里的热带水果种类也是十分丰富的。在这里你可以吃到许多你没有吃过的热带水果。在这里，菲律宾人还常拿新鲜的水果制作果汁、水果干等，一样美味。如果你要是喜欢水果干的话，那你就一定不要错过菲律宾的芒果干了。它的味道丝毫不逊色于新鲜芒果，而且在加工时还混入了其他物质，使得它的味道更加独特，让人难以忘怀。除了芒果干外，这里的木瓜干、香蕉干等也都是十分美味的。
2、雪茄
菲律宾的雪茄产量也是很高的，在全世界范围内都十分出名。在菲律宾的雪茄不仅味道纯正，而且相对国外，菲律宾雪茄的价格是相当实惠的。此外，这里的雪茄包装也是十分精美的。
3、椰子油
椰子油是菲律宾人民自己食用的食用油，除了可以食用之外，还能用来按摩spa、防晒、润肤及护发，用处极多。同时椰子油还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功、增强身体免疫系统等功效。
4、马尼拉麻制品
马尼拉麻是菲律宾的一大特色，由马尼拉麻制成的各种包包地毯等很受游客欢迎。在颜色上面也有鲜明的个性特点，极富高山族特色的庞特布大胆的用色，给人带来一种强烈的视觉冲击。
5、刺绣
菲律宾的刺绣在世界上是很出名的，BarongTagalog是其中最具艺术特色的刺绣之一，贾拉洛刺绣在颜色上很讲究，让人看上去很舒服。菲律宾的刺绣是那种让人看后就会萌生出购买冲动的精美物件。
6、木雕
巴纳韦高梯田游览区的木雕是首推的特产，在菲律宾您可以花费不高的价钱就能淘到喜欢的木雕，精湛的手艺和栩栩如生的形态一定会让你大开眼见，作为纪念品也是不错的。
四、菲律宾喜欢吃哪些菜.不喜欢哪些菜
菲律宾美食
一直以来，菲律宾菜式都被淹没在东南亚菜式中，尝试过后会发现，与马来菜式以及泰菜等还是有明显不同，香茅等香料用得比较少，但椰油、虾酱等使用得更多。此外，菲律宾菜式受西班牙菜式影响更多，罗望子叶之类的西餐中常用的香料，是菲律宾人最爱的。当地人还更爱酸口味，不管是Sinigang罗望果海鲜汤，还是Adobo菲式炖肉，菲律宾人都是要下足罗望果汁或者白醋之类去调酸味的。
菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。
菲律宾海产特别丰富，海鲜便成为大部分食肆的必备莱式。鲜虾、龙虾、蟹、蠓、鱼以及鲜鱿等海产琳琅满目，以烧烤式(injhaw)烹调最受欢迎，令人垂涎三尺，食欲大增。
喝茶是当地人的生活方式之一，当地的茶楼不少是广东人经营的，风味与粤港一带相近。其茶点的精致，环境的优雅，并不亚于香港的茶楼，价格也与香港相仿。
下午茶是西班牙统治者遗传下来的习惯。菲律宾人除了午餐和晚餐外，非常重视下午茶。一如英式下午茶，各式饮晶、三文治及饼食都是菲律宾人的下午茶食品。但菲式下午茶则更为丰富，通常都有几款热小食。猪血炊猪肠就是一道最具烹调特色的小食。
菲律宾的水果相当丰富，单是香蕉的种类就很多，而且吃法各有巧妙，如蒸过后洒上黑砂糖，颇有芋头的风味，油炸香蕉条，或烤香蕉等小吃，亦随处可见。其他如芒果、红毛丹等都是既使宜又好吃的水果。此外，还有一种类似金橘但皮是绿色的水果，菲律宾人通常是做菜时才使用，称之为菲律宾柠檬。
烤乳猪
这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾，你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很...
菲式烧烤
烧烤最能反映菲律宾当地的风情。菲式烧烤是传统的菲式食物，有烤鸡,烤猪五花肉,烤鱼还有烤虾。
菲式春卷
400年前，春卷从中国传入菲律宾，如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜，用威化纸包成条状，用油炸至金黄，香脆可口，关键是要搭配当地特色的调味料，用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成，风味独特。
菲式沙拉
这是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜，以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材，再用当地特有的椰子醋调味，不是很辣，酸酸的，相当开胃。
菲式八宝冰
菲律宾最著名的甜品之一，有点像刨冰，加入了香甜的豆类牛奶，配上多种色彩鲜艳的水果，一般至少有八款配料，东西合璧，包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等，吃起来既甜蜜又透心凉。
阿多波一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常菜，由於腌渍的主要调味料为醋，故不易腐坏，且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。 以上就是菲律宾旅游景点大全的全部内容介绍，相信你已经有所了解了，希望对你有所帮助。
