一、自制美味杏酱的家常做法大全怎么做好吃视
步骤 1
自制杏酱的复做法 步骤1
新鲜的杏洗净控干水分。
步骤 2
自制杏酱的做法 步骤制2
切开去核。
步骤 3
切成小块,这样比较好熬。
步骤 4
把所有的杏都去核,切成小块。
步骤 5
放适量白砂糖。
步骤 6
搅拌均匀,放冰箱腌制一小时以上。
步骤 7
我腌了四个小时,已经腌出许多水。
步骤 8
将杏和腌出的糖水一起倒入平底锅,2113大火烧开。
步骤 9
加入适量冰糖。
步骤 10
大火烧开后转中小火。
步骤 11
要不停搅拌,慢慢开始5261变颜色了。4102
步骤 12
用铲子轻轻按压杏,可以熬的更快。
步骤 13
大概十五分钟,熬至细腻粘稠就可以了。
步骤 14
取干净无油无水的玻璃瓶。
步骤 15
将晾凉的酱装到玻璃瓶内。
步骤 16
自制杏酱的做法 步骤16
盖好,放冰箱冷藏。1653
步骤 17
自制杏酱的做法 步骤17
要尽快食用。
二、美食怎么做
你个人怎么好吃就怎么做,我们不是一个概念。明白人各有志就行了
三、危险的美食怎么做
河豚鱼: 河豚鱼如处理不当,确实可毒死人,经常有报道,但为什么那么人吃呢?好奇成份固然有,但那生命去尝试就不一般了,因为如果河豚鱼经过名师精制,味道确实鲜美无比而且营养丰富,但要视专业厨师的精制水平了,本人烹调河豚鱼几年的经验如下: (1)首先食用的河豚鱼最好用江苏,浙江一带人工养殖的河豚鱼,不但毒性较低,而且个头肥美。且一定需要活鱼,死的河豚鱼不但很难处理毒性,因河豚鱼的毒素主要在眼,血,卵巢,肝脏等部位,鱼肉无毒,但鱼死了,肉质被污染,而且鲜味已变。 (2)杀鱼时最重要,先放盆清水,还对着水龙头不停放水,把河豚鱼放于盘中,用剪刀先剪去鱼眼,再剪鱼的两边鱼翅。然后用剪刀剪开鱼肚(此时一边操作,鱼血不停流,不停放自来水)刮干净鱼的内脏,近鱼尾处有条横骨需剪掉,再翻起鱼皮在鱼背上,处去鱼皮脂肪,排干净血水,现出雪白的鱼身。把完成的河豚鱼再于清水中漂二十分钟以上(不停放自来水)即完成第一步操作。河豚鱼的肝,亦可食用,但需漂水(不停放自来水)三小时以上,漂干净河豚毒素才可以食用。有点泥腥味。煎蛋亦可。 (3)烹调(河豚刺身,鲍汁扒河豚,白汁河豚) 在此介绍多数厨师制作的白汁河豚 用姜葱起锅,放金星牌玫瑰露酒少许,再放先用瘦肉,老鸡等煲好的上汤一起煲滚,倒入沙锅中改文火,放入处理好的河豚鱼慢火煲半小时左右,然后收汁到汤汁有少许胶性,调味即成,肉质爽滑,汤汁浓白鲜美可以上等浓汤翅比美。
四、美味小镇卡食材全教程
大约要六千多万,这只是个计算问题,没什么技巧含量。你若想一键兑换的有大量的体力哦,我想这不太现实,有的手机可是能直接点上走,不需等业面刷出来,就确定了,我的就是,一组材99个我要不了十秒,你要卡满3级材最好扩到150个厨柜往上。呵呵…多学菜到极品,卡菜慢慢来吧