几种简单易学的美食做法
现在美食的做法越来越多了,很多传统的吃法都被更新出了各种吃法,有的改良的很成功,更盛一往,有的就很失败,糟蹋了美食,总之只要是吃的,吃货们就不会放过它任何一种吃法,人的想法实在是太丰富了,今天这些吃货们又对红枣下手了,来看看吧。
【私房炒面】
一人份材料:里脊肉 50g、洋葱50g、意大利面120g、油1勺、蚝油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生酱1/2勺、盐1/3茶匙、水适量。做法:1.洋葱去老皮洗净切成条,里脊肉洗净切细条;
2.烧开水加入1/3茶匙盐,把面条放入煮至九成熟后关火,用自来水冲至面条变凉后,控水,加入1/2勺油拌匀待用;
3.不粘锅加1/2勺油烧热,放入里脊肉条;
4.中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽,炒匀;
5.加入洋葱条,继续炒,炒至洋葱边缘上色,整体变软转大火;
6.加入煮好的面条和1/2勺老抽,继续大火炒,用筷子不停挑起、翻拌均匀;
7.加入生抽拌匀后关火,加入花生酱,趁热用筷子挑起、翻拌均匀;
8.最后按照自己的喜好撒点孜然粉或加入辣椒油,又或是加入醋,也可不加直接装盘享用。
【糖醋酸辣鸡丁】
糖醋酸辣鸡丁
材料:鸡脯肉、大蒜、葱姜、盐、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干妈 做法:锅中放适量油,油热下鸡丁
拌炒到鸡丁表面焦黄
盛出,剩下少许油在锅中
爆香部分的葱花蒜粒
放洋葱拌炒
小火将洋葱炒香
下鸡丁
稍稍拌炒下
.放调料汁
大火不断翻炒鸡丁入味上色,同时汤汁也开始稠,收汁
撒少许白芝麻
撒剩下的葱花即可出锅。
【黄瓜虾仁蒸蛋】
黄瓜虾仁蒸蛋
材料: 鸡蛋、芝麻油、盐、黄瓜、虾仁、水、胡萝卜 做法:1.鸡蛋加入芝麻油和盐,加入大半碗温开水搅打均匀。2.放入蒸锅大火烧开。3.黄瓜切薄片,胡萝卜切碎。4.蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。5.加入虾仁,撒上胡萝卜碎,盖盖再蒸2分钟即可。
【土豆烧排骨】
土豆烧排骨
1.排骨洗净焯水,拂去泡沫,捞出沥干;2.热油锅,加入八角、小茴香、香叶、桂皮、花椒、生姜、姜片,出香后放排骨翻炒,加料酒炒,老抽调色均匀。加一瓢水盖过排骨,加三勺白糖和葱结,倒入泡发的干香菇,大火煮沸小火炖半小时;半小时后不开盖闷半小时;开火煮十分钟后加土豆,小火炖二十分钟,加盐和味精大火收汁,撒葱花。
描写吃货的优美句子
1.吃货最高境界,眼见为食。
2.只要活着,就一定能遇见好吃的。
3.人生在世,不该愧对吃货二字。
4.吃货界的女王,请叫我女王陛下!
5.人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。
6.我只是个思想合格,胃不争气的吃货。
7.除了吃美食、还有比这跟美好的事么。
8.当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。
9.我发现了,作为吃货,要么饿,要么撑!
10.就算生活过得再怎么不堪,我要努力吃下去。
11.对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的…
12.我能吃不代表我是吃货,只能说说明我好养。
13.做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂。
14.成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。
15.情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心。
16.在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!
17.上帝给予我吃货的属性,却没有给我土豪的身份。
18.谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。
19.幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材。
20.对于吃货来说,吃与不吃和饱了没饱是没有关系的。
21.我只是不想让嘴巴寂寞,我是吃货,我为自己代言?
22.吃货的思路是 好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
23.一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。
24.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。
25.世界上有两个我,一个吃货的我,一个真心想减肥的我。
26.就算宇宙大爆炸,依旧不能阻止本人吃到撑,吃到胃痛!
27.吃是为了生存,所以吃货只是求生欲望特别强烈的人而已。
28.据说这就是吃货狂吃时的状态:嘴里很享受,心里很想瘦。
29.每一个吃货,都在用自己的肉体挽救经济危机,可歌可泣!
30.作为一个吃货。吃零食不是因为饿了、而是因为嘴巴寂寞了!