一、世界各地最大的传统美食都有哪些？
【导读】世界上各个国家和地方的传统美食都不尽相同，可是好吃的食物让你吃不完又不能兜着走的是何种感受呢？下面我要给大家介绍一些美食界的世界之“最”，绝对是吃不完也兜不走。
300名来自黎巴嫩的厨师齐聚首都贝鲁特，捣碎了近10吨的鹰嘴豆以制作鹰嘴豆泥，这打破了今年1月由50名以色列厨师在阿布戈拉创造的纪录。世界吉尼斯组委会派代表现场见证了巨大鹰嘴豆泥的诞生，10452公斤的鹰嘴豆泥足足是以色列的两倍。以色列和黎巴嫩这一对中东冤家，做什么都要较劲。
美国加利福尼亚州，布卡荻贝坡意式餐馆制作了一碗重达13970磅（约12673斤）的意大利面，打破了吉尼斯世界纪录。尽管菜馆打出了“世界最大，免费品尝”的条幅，看来也是食者甚少，难道嫌番茄酱提供的太少？
盘点世界各地最大的传统美食
除了鹰嘴豆泥，黎巴嫩厨师在贝鲁特展出了一份巨大的塔博勒色拉，一种黎巴嫩生菜，创造了一项新的吉尼斯纪录。据悉，厨师们为了制作这份色拉，共用掉了3.5吨蔬菜，包括1600公斤欧芹、1500公斤西红柿以及420公斤洋葱。
印度艾哈迈达巴德的Sankalp，一个“牛仔”正在向人们展示32.5米长的印度dosa脆饼。
盘点世界各地最大的传统美食
在墨西哥首都墨西哥城举办的“墨西哥三明治节”上，一名小丑演员在一个46米长的三明治前表演。当日，200多人用肉、火腿、西红柿、奶酪等各种馅料合作制成了这个长达46米的墨西哥三明治，创造世界最长的墨西哥三明治纪录。
如果问那里的人最爱吃“大锅饭”？我觉得非西班牙人莫属。他们经常是一大锅一大锅的刷新吉尼斯记录，无论是肉菜饭、海鲜饭，还是别的什么。
盘点世界各地最大的传统美食
克罗地亚数百名厨师来到温科夫齐，用一个巨大的平底锅烧烤了这根530米长的香肠，然后请当地人和游客享用。为制作这根巨型香肠，厨师们花费了400公斤猪肉，10公斤盐，2.5公斤香料以及3.5公斤大蒜。
伊朗厨师在德黑兰制造出了世界上最大的三明治。这个巨型鸵鸟肉三明治长1500米，重达1吨，用700公斤鸵鸟肉和700公斤鸡肉。它打破了此前意大利人创造的长1378米的最大三明治记录，但蜂拥而至的人群在组织方测量三明治时“吃掉”了这一纪录。组织方尚在测量三明治长度时，围观人群一哄而上，几分钟内，巨大的三明治无影无踪，剩下3名来自吉尼斯的工作人员在那里发呆。
盘点世界各地最大的传统美食
意大利还有什么大菜吗？那就尝尝这道超大浓汁烧贻贝（impepatadicozze），同样是世界之最。
盘点世界各地最大的传统美食
二、山海关有什么特色小吃
1，饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤叶饼，粗粮细做，改善生活。
其成品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤叶树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清香，是纯粹的民俗食品。
2，花生糕
花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。挖掘传统不同口味的花生糕,宫廷膳食制作工艺，以精选白沙花生仁为主料，辅以长寿山上的上等蜂蜜等，经过熬、拨、砸，刀切成形等工序制成。
成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。花生糕由精致白沙花生，上等蜂蜜等料配置而成。成品色泽淡黄，为多层疏松片状，食之口酥松脆，香甜利口。
3，回记糕点
回记糕点是清真食品，始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称“回记”。原料用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。特点：油而不腻，松软香甜，口味醇正。
4，四条包子
1958年开业的老字号企业，因坐落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。
5，清河浑锅子
清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具，将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中，以炭火炖制，极具特色。
其特点：白肉肥而不腻，丸子香嫩爽滑，酸菜解腻适口，海鲜提味独特，冻豆腐吸油爽口，让人百吃不腻，回味绵长。
参考资料来源：百度百科-山海关
三、印度美食 印度特色美食有哪些 印度美食文化介绍
拉西
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上，装满酸奶的土陶罐整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了摊主洗碗的麻烦，同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类，而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少，在中国人眼里有点油腻、不好消化，用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜
奶茶
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着，一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。
炖杜里鸡
炖杜里鸡，是印度最著名的一道美食，犹如北京烤鸭在中国的名气。采用沾满香料的鸡腿、鸡块，放到炉子里用炭火烧烤而成，出炉后味鲜肉嫩,十分可口。
甩饼
这个美食源自于马来西亚，但是后来在印度广为流传了，所以就成为了印度的一个特色美食了，这个甩饼的做法对于面粉的要求是很高的，因为吃到嘴里的甩饼非常的劲道，并且这个面粉中掺入了很多的鸡蛋，很香，口感绵软，吃起来让人可以有一个不错的体验，也是很多当地人喜欢吃的一个食品。