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生吃茄子对治疗或预防高血压是否有帮助

来源:https://www.azjg.com 时间:2024-07-06 编辑:admin 手机版

一、生吃茄子对治疗或预防高血压是否有帮助

就我目前的知识,可以明确的告诉你,生吃茄子不利于身体健康!

如果想要治疗高血压,建议:1.去正规医院看病,确诊为高血压后,听从医嘱用药治疗,记得一定要坚持用药和监测血压。2.同时,注意避免情绪激动,饮食要以清淡为宜,避免过于咸,尽量低盐。

如果要预防高血压,可以用食物,比药物好,建议:1.蔬菜类:芹菜、萝卜、洋葱、笋、韭菜、黄瓜、西红柿、茄子(但不是生吃)。2.水果类:西瓜、梨、桃、桑葚。3.五谷类:玉米、燕麦、黄豆、黑豆、芸豆。当然还有很多,你也可以去医院的营养科再问问,这些都是我自己知道的。

其实,最最重要的是日常的生活习惯,包括很多:规律的生活、均衡的饮食、限制过多的盐分摄入、心情很重要。

祝福安康!

二、茄子的另外一个名字叫什么?

茄子,又名“伽子”、“落苏”、“昆仑紫瓜”。茄科一年生草本植物,原产于印度,汉时落户我国,如今踪迹遍布大江南北,品种众多。按果实形状论,有长条形、圆形和倒卵形之分;依皮色分,有紫、绿或淡绿等之别,主要品种有广东紫茄、北京线茄、南京紫线茄、山东大红袍、成都墨茄及天津二敏茄等,近年还培育出不少杂交茄子新品种。

茄子营养丰富。据分析,每100克食部含碳水化合物4.2克、蛋白质1.5克,此外,还富含磷、钙、钾等矿物质及多种维生素。尤其是紫色茄子含有大量维生素,可增强细胞间的粘着能力,有防治微血管脆裂出血,促进伤口愈合的作用,难怪医家视之为健身蔬菜。

茄子食法五花八门,炒、烧、煎、蒸、拌、炝等,皆可成美味。蒜泥拌茄子、酱爆茄子、肉片烧茄子、油焖糖醋茄子、鱼香茄子、椒盐茄饼等,皆为家常菜谱中的时令佳肴。茄子一经巧手烹制,还能跃上宴席宝座,成为令人喜爱的地方名菜,如北京的“炒茄丝”、山西的“酱包茄子”、湖南的“怪味茄子”、广东的“鲳鱼煮茄”、四川的“茄子海参”

等,风味各异,为食客们所津津乐道。

茄子既是佳蔬,又为良药。祖国医学认为,茄子味甘性凉,有清热活血、止痛消肿等功效,主治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃疡。《食经》说茄子“主充皮肤、益气力、脚气。”《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻。”现代医学研究表明,茄子中含有维生素P,可柔软血管壁,常吃可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等症。

参考资料

三、昨日百科全说张悟本老师说关于吃茄子的资料?

吃生的茄子,可以除去血管内多于的油,从而降血脂

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